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最近、タンパク質補充のために大豆摂取量を増やしています🫛 香ばしくて淡白な豆腐クラッカーを作っておやつとして食べました。 1.豆腐、(呼ばれ、煮た)豆、天日塩を入れて挽きます。 2.生地を紙箔に薄く広げ、電子レンジに入れて3分煮ます。 3. (好みに応じてゴマ、ハーブ追加で振りかけて) エアフライヤーに5分焼けばサクサクと香ばしい豆腐菓子完成! #賢明な消費#コンスープ記録集