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판다람집さんのインテリア実例写真

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#커피존완성템 #스텐커피장비 #아인슈페너만들기 ステン機器で作るアインシュペナー、 我が家のコーヒーゾーンアイテム 🩶 🤍の作り方(1杯目) 1.クリーム作り:ステンボールにホイップクリーム60ml、砂糖1杯(10g)、バニラシロップを少し入れて泡立て器でホイップします。角が少し曲がる7~8部程度に上げれば良いのです。 2. ステングラスを冷やす: ステンジャンまたはタンブラーを冷凍庫に 10 分間入れておきます。ステンは寒さを長く保ち、クリームが溶けにくくなります。 3.コーヒー抽出:エスプレッソ原液2ショット(約60ml)または濃いドリップコーヒーを下げます。ステンモカポートを使ってもいいです。 4. 砂糖を溶かす: 熱いコーヒーに砂糖1小さじを入れてかき混ぜます。 5. 冷やす: コーヒーをステングラスに注ぎ、いくつかの氷を入れて冷たくしたり、温かく飲むならそのままにします。 6.クリームを上げる:スプーンでクリームをコーヒーの上に置きます。コーヒーがクリームの上に上がらないように、スプーンの背面に乗って穏やかに上げます。 7.仕上げ:ココアパウダーやシナモンを軽く振りかけます。 ▫️Tipのヒント! *クリームは混ぜないで、クリームの間でコーヒーを飲むと味がしっかりとなります。 *ステンボールもあらかじめ冷ましておくとホイップがはるかに早くなります。

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