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今週末のホームブランチメニューはフランスのガレットスタイルで作ったオムレツとクロワッサンです! ふっくらとしたラグビーボールのようなオムレツ作りが思ったより難しく、いつも失敗したりしましたが、ガレットスタイルで両コーナーを折り、中好きなトッピングを上げれば作りも簡単で味もあるブランチ用オムレツを作ることができますよ! 今日はトマトとエメンタルチーズを入れましたが、これだけでも十分美味しかったです〜 ジャム塗ったクロワッサンに最近流行するメロンサラダまで添えたので、とても心強い一食になりました:)