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子どもたちのおやつとしても良く、ビールのおつまみとしてもピッタリなアコーディオンポテトの作り方をご紹介しましょう! ジャガイモを1cmほど四角に切ってくれる 2. 箸でジャガイモを固定してくれたまま垂直方向に切ってくれる 3. 反対側は斜線で同じように切ってくれる 4. 水に浸した澱粉を抜く 5.串で挟んで少しずつ引っ張ってくれる 6. アコーディオンのように少しずつねじってくれる 7. オリーブ油を全体に塗り、塩も少し振りかける 8. エアプライヤー - 30-40分 オーブン - 200度、20分 揚げてもいいと言いました!揚げたらなんだか…。