잡식타조さんのインテリア実例写真

甘くない健康的な自家製ピクルスを作る💚 私は大根、セロリ、ハラピーニョだけ入れていたがキュウリ、キャベツ、カリフラワーなど好きな材料で手軽に作ることができるのでぜひ一度作ってみてください😘 - 📝材料準備（1040ml容器3個分量） 無中間サイズ1/2個 セロリ1個 ハラピーニョ5～6個 レモン1個（省略可能） ローズマリー3〜4本（省略可能） ミネラルウォーター1200ml リンゴ酢600ml 砂糖600g ピクリングスパイス2T 月桂樹の葉8〜10個 📝レシピ 1.耐熱ガラス容器を熱湯消毒した後、水気を除去する。 大根、セロリ、ハラピーニョをお好みの大きさに切って準備した容器にいっぱい詰め込む 3.ミネラルウォーター、酢、砂糖、ピクリングスパイス、月桂樹の葉を鍋に入れて煮る 4. 沸騰開始すると5～10分ほど煮て酸味を吹き飛ばす（重要❗️） 5. 密閉容器に4番を注ぎ、ふたを閉めて室温で一日熟成させる 6. 冷蔵庫に入れて冷たく食べる