🦪ガーリビングで作るシンプルなワインのおつまみ たまに気分にしたい時は、お料理をします。 冷凍室にホタテ股関節を買って自然解凍後、バターに焼いてくれれば、ヤドヤたちの柔らかくて甘いおつまみが完成します。 すぐに調理されるメリットもあり、 何よりも美味しいです😋 ▪️ホタテのレモンバター焼き 1. 解凍して水気を取り除いたクッキーをオリーブオイルの鍋で前後に煮込んで焼いてください(中火/古い焼きの必要なしに前後に煮込んでください) 2. 熟したクモを皿に盛り、鍋にバターと甘ニンニクレモン、蜂蜜を入れてパルル煮てソースを作ってください 3. ソースをクッキーにかけ、コショウとレモンジェストで仕上げる! 一皿食べてもっと食べることもできる味ですよ✨