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ブレビルバリスタプロBES878でホームカフェ🐎𝐏𝐄𝐍🖤 自宅でカフェラテを作ると 苦味+水味+牛乳味=これは一体どんな風味😫 だからいつもアメリカーノだけ飲んだ。 今Breville BES878マシンで 自宅でもしっかりと訴えたカフェラテ 作れるようになりました☕️ ✴︎デザイン ブレヴィルするとシルバーの色が浮かびますが➰無彩色で飾られたホームカフェ空間にポイントを与えたくてブラックカラーを選びました。実物がとてもきれいですね🫢 ところが、水受けトレイの場合、流し台で洗ってこぼすと小さなスクラッチができました。ブラックだからスクラッチがよく見えたんですよ。個人的な考えでは、シルバーモデルはスクラッチが一番目立たないと思います🤍 ✴︎利便性 簡単なカプセル、全自動マシンを使用して半自動マシンを使用しようとすると最初は少し複雑に感じられました❕ 特に適当な豆粉砕度とタンピング強度を探すためにショットを連続で10回程度下げたと思います🥹 でも初めて設定値だけよく見つけたらできるようになります➰ ✴︎機能 一体型グラインダーが30段階で微細な太さ調節が可能なので、一応15段階に着替えてみました。説明書を見ると、エスプレッソが7~8秒で流れ始めたら、適当だと書かれています。さて、エスプレッソが3〜4秒から流れ始めます。 使用する豆ごとに適正太さが異なります。私が使う豆は粉砕太さを9段階にして、タンピングを弱く押してくれたらエスプレッソがきちんと抽出されましたよ😊 粉砕段階と時間だけでなく、エスプレッソ抽出時間までともにLCDディスプレイで確認できる点がとても便利でした➰ だから私のように初心者の方には液晶ディスプレイのあるモデルを積極的にお勧めしたいです👍🏻👍🏻 ✴︎管理と清掃の容易さ カプセルマシンを使って全自動マシンに進み、今回半自動マシン(ブレビル)を初めて使ってみましょう。水とかす(カプセル、パック)を捨てなければならないのは同じです。 ところが全自動と比べると半自動がはるかに清潔に機器を管理できると思います。全自動はどうやら機械がやってくれたらパックと水が溜まる部分が機械内部とつながっていて使うほど清潔とは距離が遠くなりました。 半自動はパックを私がすぐに取り除き、水が溜まる部分が機器内部と繋がっていないのでコーヒーの香りと味を長く清潔に楽しむことができると期待されます。 ➰ 数日間やってみると、いつ難しかったかと思います。 #오하우스 #오늘의집 #브레빌 #브레빌에스프레소머신 #브레빌바리스타프로 #바리스타프로 #에스프레소머신 #홈카페