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#알배추구이 #세미건강식 #찾았다포인트 #그릇수집가 #홈쿡 #오늘장면한컷 淡白、甘いアルベチュクイ🤤 1. アルベチュハンハンを4等分した後洗う 2. 広々としたファン（中火）にオリーブオイル4大さじ＆ベーコン焼き、カリカリに刻んだニンニク5大さじ投下 3.ベーコン＆ニンニクは外してアルベチュ断面がファン（中火）に触れるように焼く。反対片頭！ 4. 白菜に塩、胡椒をかける 5.ふたを覆って軽く煮る（サクサクが残るほど） 6.焼きキャベツにバルサミコ酢、ベーコン＆ニンニク、パーマサンチーズ（orグラナパダノ）を振りかける みんなおなじみですか？かつて熱かったのに焼きたての白菜の甘みが浮かび、今もハンモクヨㅎ。元バルサミック、チーズがなくてスイートチリソースを振りかけ、ベーコンを惜しみなく上げてヨブ😎