soo_weet.homeさんのインテリア実例写真

Chapter 4. 私のホームカフェ バリスタだった男とカフェマーケティング部門で働いた女性が一緒に飾るホームカフェ。 天候に応じて、その日の気分に応じてほぼすべてのメニューが可能な私たちのホームカフェです。ハンドドリップコーヒーからスチームミルクや生クリームを入れたベリエーションコーヒー、今は子供のためのドリンクまで。 いくつかのパウダーとシロップまですべての材料が揃っています。 暖かい、冷たいですか？お好みに合わせてお届けします。 数日前は久しぶりにいくつかの豆を買って夫とブラインドテストをしてみました。ハンドドリップで下げたコーヒーを味わい、どんな豆か合うテスト！豆ごとに酸味があったり、柔らかく、ずっしりとした味など、独自の味があるので、焙煎ができた新鮮な豆であれば、特徴を訪ねて合わせることができます。 私たちは酸味の少ないブラジル、グアテマラ、ケニアのような豆を愛しています。ホームカフェでいろいろ書くのに最も無難な味でもありますよ。焙煎ショップごとに複数の豆を少しずつ別々にブレンドして販売するのにどんな豆が入っているかを確認すれば、口当たりに合う豆を購入することができます。 以前は仕事にしたことがもう夫婦の趣味生活になって楽しさになりますね。 我が家のキッチンのポイントスペースなので、小物やカップを選ぶ楽しみもありますよ。世界にきれいなカップがどれだけ多いのか！ しばらく前に購入した小さな照明ひとつで、さらに雰囲気が良くなったホームカフェです。 週末に夫と並んでドリンクを作ってパンを焼いてブランチを準備する時は、15年前カフェで一緒に働いた昔の思い出がモングルモングルを思い浮かべます。 #홈카페