졍스테이さんのインテリア実例写真

漁師の先生 生涯キムチチゲ2番目の挑戦👏👏 日が寒くなるので、熱い食べ物が続きます 思い出すと思います。 マートから豆腐を買って リュ・スヨンのレシピを参考に 私たちの家の材料で豆腐キムチチゲを作りました💛 ポイントはコクのあるスープでしょう？ もともと前足を使うべきですが 私の家にいるのはサムギョプサルしかなくてサムギョプサルを利用しました:) 🧑‍🍳豆腐キムチチゲを作る🧑‍🍳 1.サムギョプサルをまず油に煮た後にみじん切りにんにくを入れて炒めてください 2. 癖になったら 醤油2、コチョウ粉2で唐辛子油を出してください 3.水1リットルを注ぎ、大破、玉ねぎ、キムチを好みに合わせてくださった後、キムチスープがあればキムチスープも投下～ ふたを閉めて30分をゆっくり〜煮るのが好きです。 4. 豆腐適当な大きさに上げてくれた後、酢1を入れてほんの少しだけ煮ると完成です こうやったと、ヨリンも💞豆腐キムチチゲを美味しく 調理できました>_