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秋にチーズと香りのよいキノコ風味たっぷりのパンデジュジュとヤンソクがキノコスープレシピです。 パンデケジュ🧀 材質： タピオカ澱粉180g、牛乳150ml、オリーブ油50ml、卵1個、塩1/2ts、モッツァレラチーズ80g、パマサンチーズ20g、 グラナパダノチーズ10g 1. ブランダーに牛乳150ml、オリーブ油50ml、卵、塩、チーズと一緒に入れます。 2. タピオカ澱粉は簡単に混ぜられるように二回に分けて入れてミックスしてくれます。 3.焼かれながらたくさん膨らみます。マフィンフレームに半分満たしてくれます。 4. 湯湯で気泡抜き、予熱されたオーブン200度で20分焼きます。 じゃがいものキノコスープ🥔 材質： タマネギ8-10個程度、ジャガイモ2個、玉ねぎ1/2個、チェダーチーズ1枚、牛乳500ml、生クリーム150ml、水200ml、 チキンストック1T、バター20g、塩、コショウ少しずつ 1. マツキノコはトッピング用はきれいに切ってくれ、残りは太く固めてあげます。 2.バターとオリーブ油を入れて玉ねぎ炒めます。 3.玉ねぎが透明になったら、ジャガイモを入れて炒めます。 4.ジャガイモが半分熟したら、マツキノコを入れて煮ます。 5. 牛乳500mlを入れて煮てから生クリームを入れて濃度合わせます。 6. ブランダーに着替えて中火で煮てくれ 7. 生クリームとチーズ、パセリの上に飾ると完成です。 #オーホームストーリー #レシピ ＃ホームベーキング＃マーケットカリー＃コンスープ記録